課題：食品ロス・食品廃棄

この課題に取り組む掲載企業 2 社を、解き方ごとに並べています（各社のレポートの記述をもとに分類）。

レポートが挙げている課題の言葉各社の記述より

1社

IMPACT REPORT 2025

株式会社ファーメンステーション

251kg コンポストによる発酵残さの有効活用量

千葉県船橋市・2009年設立・11-50名

平均年間給与の掲載なし

独自の発酵技術で未利用資源をアップサイクルし、資源循環型社会をめざすバイオスタートアップ。

B CorpUSDA NOP OrganicEcocert COSMOS 資源循環気候・エネルギー

251kg コンポストによる発酵残さの有効活用量2025年のレポートより

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1社

IMPACT REPORT 2026

株式会社クラダシ

35,287トンフードロス削減量（累計）

東京都品川区・2014年設立・11-50名

平均年間給与（参考） 641万円有価証券報告書より・企業情報上の参考値（募集の賃金ではありません）・2026年6月時点

食品ロス削減を軸に、フード・エナジー・エステートの3カンパニーで資源ロスの削減に取り組む企業グループ。東証グロース上場。

35,287トンフードロス削減量（累計）2026年のレポートより

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